L'article : Filets de truite aux champignons
Introduction de l'article : Ingrédients :
1 kg de truite en filets
300 g de morilles
300 g de girolles
persil
1 gousse d'ail
4 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Bien nettoyer les champignons, les faire sauter avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 min, (...)
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