si ton terrain est en pente tu peux sans problème faire ton saut comme sur le dessin.
l'inclinaison du terrain te permettra une réception en douceur, et tu pourras apprendre à sauter loin à défaut de sauter haut (c'est bien plus sécurisant pour débuter)
par contre s’arrêter en descente étant plus compliqué qu'en montée, prévois un dégagement suffisamment large après la zone de réception.
ton plan à l'air idéal pour débuter tranquillement. ne vois pas trop gros pour débuter, tu pourras ajouter de la terre au fur et à mesure que tu prends confiance et que tu maitrises tes réceptions.